Vigneti Repetto

Vigneti Repetto er beliggende i Derthona-området, som er hovedområdet for produktion af Timorasso vine. Vingården er grundlagt af Gian Paolo Repetto og hans kone Marina. Gian Paolo er opvokset i en familie der altid har drevet landbrug og dyrket vin. Som ung besluttede Gian Paolo sig dog for at forfølge sin drøm og sin passion for teknologi ved at grundlægge et ingeniørfirma. Men de værdier, som blev grundlagt i hans ungdom på landet og som senere blev delt med hans kone, såsom evnen til at løse problemer og følelsen af fællesskab, er aldrig ophørt med at minde ham om hans dybe kærlighed til Tortona-bakkernes unikke charme. Dette førte til at parret i 2009 solgte ingeniørvirksomheden, investerede i en vingård og begyndte vinproduktionen af Timorasso-vine, der i dag er blandt nogle af de bedste på markedet.

"Ancient Method Modern Technology" er firmaets motto, hvilket betyder respekt for gamle traditioner ved hjælp af teknikker, som giver mulighed for at respektere naturen i vingården og kælderen, for derved at opnå druer af højeste kvalitet, som i følge Gian Paolo er det primære krav for at få en vin i absolut særklasse. I følge Gian Paolo er teknologi deres bedste ressource til at eliminere kemi og forbrug både i marken og på vingården. I dag fremstilles vin med fokus på at reducere sulfitter til et minimum uden risiko for kvaliteten.