"Incanto 80 mesi" Erbaluce di Caluso Metodo Classico
Kassekøb
Pris pr. flaske fra 6 flasker: 314,10 kr.Mulighed for afhentning i vores Enoteca i Strib
Normalt klar inden for 24 timer
"Incanto 80 mesi" Erbaluce di Caluso Metodo Classico
Enoteca i Strib
Nørre Alle 21
5500 Middelfart
Danmark
DOCG - Erbaluce di Caluso
Caluso, Torino
Erbaluce
Topklasse champagne-metode bobler lavet på Erbaluce druen. Hele 80 måneder får denne vin med gær på flasken, hvor boblerne dannes og Erbaluce druens markante syre langsomt afrundes og bliver til kompleksitet i vinen. Gærens positive indvirkning på vinen fornemmes i næsen , som har diskret furgt og brødnoter. Et glas til den specielle anledning og for entusiasten. Grundet fylden, syren og kompleksiteten egner denne vin sig perfekt til mad.
Er du medlem af vores vinklub, får du 5% på hele din ordre udover øvrige rabatter. Bemærk at din ordre skal afhentes i vores Enoteca i Strib.
Brug koden "ENOTECA" ved betaling.
Er du ikke medlem, kan du tilmelde dig her. Det koster dig ikke noget, og kræver blot at du løbende modtager mails fra os om vores passion - vine og specialiteter fra Piemonte.
Sådan fungerer afhentning
Når du afslutter din bestilling, har du mulighed for at vælge "Afhentning i Enoteca i Strib". Så snart din ordre er klar til afhentning, får du en SMS og mail fra os. Du er også altid velkommen til at kontakte os, hvis du ikke kan vente.
Vi sender din ordre, så du modtager den inden for 1-3 hverdage.
Din ordre sendes i sikker emballage, som er lavet til levering af flasker.
Vi sender med GLS og PostNord.
Klassifikations navn: Erbaluce di Caluso
Klassifikation: DOCG
Årgang: 2015
Drue: Erbaluce
Fadlagring:
Type af fad:
Holdbarhed fra høstår:
Størrelse: 0.75 l
Alkoholprocent: <13%
Tanniner: Ingen
Frugt: Diskret
Tørhed: Brut Nature
Syre: Høj
Underregion: Torino
Kommune: Caluso
Cru:
Marktype: Blend fra flere marker, samme kommune
Proptype: Kork
- Skaldyr
- Fisk
Vælg muligheder
Roberto Crosio
Familien Bocchino, som vi har mødt gennem vores netværk i Piemonte, drives af Annalisa og hendes bror Daniel, 4. generation af familien. Annalisa, der studerede økonomi, vendte tilbage for at hjælpe med at styre vingården Bocchino, mens Daniel er ansvarlig for vinproduktionen. De dyrker primært Barbera-druer, men også Moscato til den lækreste Moscato d’Asti. Deres traditionelle metoder kombineres med fornyelse, som f.eks. den NIZZA-klassificerede Due Lu.
Flere vine fra Roberto Crosio
